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着物好きによる着物好きのためのブログ

2020年12月21日 冬至

一年で一番夜が長くて、昼が一番短い冬至⁉️

今年も庭の隅にある柚子が実を付けたので、例年の様にご近所に15個くらいずつお配りした。

一昨年は枝を切りすぎて数個しかならず、去年は数十個なり 今年は100個以上‼️

面白い事に枝を切る前は小粒な柚子がすずなりになって300個くらい実かついたのが、今年大きさが様々で100個くらい⁉️

 

f:id:shiratorimatsumoto:20201222161738j:image早速柚子ジャム作り

 

冬至にはカボチャを食べて 柚子のお風呂に入ると冬に風邪をひかないと言われている。

新型コロナで大騒ぎしている今、とりあえず風邪には気をつける事❗️

その日の夕食メニュー

☆ はるみさんレシピの味噌サバ (甘めだが、お気に入りの味)🐟

☆ カボチャの煮付け (北海道産の物は美味しいので、薄味で)🎃

☆ キャベツの即席付け (ざく切りして 千切り昆布といっしょに)

☆ 小松菜の胡麻和え🥬

☆ 豆腐となめこの味噌汁

歳とともに、こんなメニューが好きになり やっぱり和食が多いこの頃の夕食🍱

このところ お天気がいいせいか野菜が安い❣️

今日は大きなキャベツが39円🤷🏻‍♀️  漬物にしたり サラダ🥗にしたり 炒めたり❣️

野菜作りをかじっている者としては、申し訳ない気持ち⁉️

 

       「カボチャ食べ  風邪とコロナに  立ち向かう」

 

        shiratorimatsumoto@gmail com